5 Aralık 2011 Pazartesi

Avokado Salatası

Avokado çok bilinen bir yiyecek olmasa da bağışıklık sistemi ve sindirim sistemi için güçlendirici niteliktedir. Yaşlanma sürecini yavaşlatır. Kalp ve damar hastalıkları için en iyi doğal ilaç olduğu söylenir. İçinde bulunan protein, mineral ve vitaminler küçük çocuklar ve hamile bayanlar için gereklidir. O yüzden imkanınız olur da damak tadı oluşturabilirseniz çok sağlıklı olduğunu söylemek mümkün.



Avokado Salatası

Malzemeler:

2 tane avokado,
2 diş sarımsak,
Bir kaç dal maydonoz,
Zeytinyağı,
Limon suyu,
Tuz

Hazırlanışı:
Avokadolarımızın kabuklarını soyuyoruz ve çekirdeklerini çıkarıyoruz. Salata yapmak için uygun bir kaba doğruyoruz. İnce kıyılmış maydonoz ve sarımsağımızı ekliyoruz. Tuz, zeytinyağı ve limon suyundan oluşan sosumuzu da üzerine döküp, şöyle bi karıştırıyoruz. Eğer arzu ederseniz çok yumuşaksa güzelce ezip, ekmeğinize sürerek yiyebilirsiniz. Denemeye değer;) Afiyet olsun...

1 yorum: